Перфектното гъбено ризото
Ризото
11 Cъставки
Не случайно сме нарекли това ризото перфектно - разкошен вкус и аромат. Опитайте предложението ни за гъбено ризото в домашни условия. На много слаб котлон
Cъставки
- Шалот - 60 грама
- Ориз арборио - 250 грама (или Карнароли)
- Бульон - около 650 мл (зеленчуков или гъбен)
- Гъби - 250 грама (Пачи крак или манатарки)
- Пармезан - 50 грама
- Магданоз - 3 стръка
- Бяло вино - 80 мл
- Масло - 30 грама
- Черен пипер
- Зехтин - 40 мл екстра върджин
- Сол
споделяне:
0
3
0
Коментари