Гъбена чорба с шийтаке и фиде
Гъбена супа
Разкошна губена супичка за цялото семейство. Опитайте предложението ни за гъбена чорба в домашни условия. Обелете морковите и ги нарежете на тънко.
Cъставки
- Вода около 1100 мл
- Моркови 80 грама
- Фиде 60 грама
- Шийтаке 200 грама (без пънчета)
- Пресен чесън 3 стръка (или 4 скилидки стар)
- Лайм 1 брой
- Зехтин 25 мл
- Шафран 1 щипка
- Черен пипер 2 щипки
- Сусамово олио за поръсване
- Сол
Коментари