Филенца от мерлуза в чеснов сос
Печена риба
11 Cъставки
Обожаваме рибка, особено приготвена по тази рецепта. Опитайте предложението ни за филенца от мерлуза в домашни условия. Пригответе соса за рибата.
Cъставки
- Мерлуза - 550 - 600 грама (филета с кожата)
- Сол
- Зехтин - 1 - 2 с.л.
- Чеснов сос
- Чесън - 12 - 14 скилидки (около 1 глава)
- Праз - 50 г (само бялата част)
- Целина - 100 г (2 стръка с листата)
- Моркови - 1 малък
- Зехтин - 50 мл
- Бяло вино - 100 мл
- Рибен бульон - 150 мл концентриран
споделяне:
0
1
0
Коментари