Люта паста Хариса
Сос за месо
Използвайте тази люта паста за овкусяване не само на месо, но и на риба и зеленчукови ястия. Опитайте предложението ни за паста хариса в домашни условия.
Cъставки
- Чушки 1 червена или зелена камба
- Люти чушки 200 грама (червени и зелени)
- Пушен червен пипер 2 щ. (или на вкус)
- Кориандър 1 ч.л. на прах
- Чесън 4 скилидки
- Лук 1/4 глава (по желание)
- Кимион 1 ч.л.
- Зехтин 50 - 100 мл
- Лимонов сок от 1/2 лимон
- Сол 1 ч.л.
Коментари