Мухамара (Muhammara)
Разядки
10 Cъставки
Сладко-пикантната разядка Мухамара поднесете със зеленчукови пръчици или хрупкави брускети. Опитайте предложението ни за мухамара в домашни условия.
Cъставки
- Червени чушки - 230 грама (печени и обелени)
- Орехи - 80 - 100 грама
- Зехтин - 50 мл
- Кайенски пипер - 1 - 2 сухи чушлета
- Лимонов сок - 1 с.л. или на вкус
- Меласа от нар - 2 с.л.
- Чесън - 2 - 3 скилидки
- Кимион - 2 щ.
- Червен пипер - 1 щ.
- Сол
споделяне:
0
3
0
Коментари