Шоколадова торта за майстори
Шоколадови торти
Шоколадовата торта, за която всички говорят - вече и на вашата трапеза! Опитайте предложението ни за шоколадова торта в домашни условия. Първо се заемете
Cъставки
- Блатове
- Брашно 1 ч.ч. (малко по - голяма, 300 мл)
- Захар 1 ч.ч. (същата мярка като на брашното)
- Яйца 4 броя
- Крем
- Царевично нишесте 50 грама
- Масло 20 грама
- Прясно мляко 1 литър
- Захар 160 грама
- Ванилова захар 1 с.л.
- Шоколадов ганаш
- Черен шоколад 150 г (50% какао)
- Сладкарска сметана 150 мл (течна)
- Захар 30 грама
- Масло 45 грама
- Сироп
- Инстантно кафе 2 ч.л. (може и без кофеин)
- Вода 150 мл
- Ром 1 к.ч.
- Захар 100 - 120 грама
- Още
- Сладкарска сметана 50 грама
- Черен шоколад 100 грама
- Ядки смлени (за украса)
Коментари