Пастърма от свински бут
Пастърма
Друго си е на масата да те чака тази пастърмичка с домашно червено вино. Опитайте предложението ни за пастърма в домашни условия. Изсипете половината сол
съставки
- Свинско бон филе 1 кг
- Захар 1 ч.л.
- Сол 500 г
- Черен пипер 1 с.л.
- Червен пипер около 100 г
- Чубрица около 200 г
Коментари