Капама с кисело зеле и луканка
Капама
Опитайте предложението ни за капама в домашни условия. Сланината нарежете на парченца, запържете я в тенджера да си пусне мазнината. Сипете накълцаното
Cъставки
- Луканка 1 парче домашна, сурова,
- Кисело зеле 1 средно
- Сланина 100 г
- Уни сос 1 с.л.
- Ориз 1/2 ч.ч.
- Свинско месо 1 кг нарязано
- Червен пипер 1 с.л.
- Черен пипер смлян
- Олио 50 мл
- Дафинов лист 2 бр.
- Сминдух 3 шушулки
Коментари