Капама
Капама
Опитайте предложението ни за капама в домашни условия. Приготвяме си гювеча, като го намазваме с част от маста. Нарязваме сланината на тъни парчета и ги
Cъставки
- Кисело зеле 1 бр. средна зелка
- Вратни пържоли 3 бр.
- Свински ребра 3 бр.
- Пилешки бутчета 3 бр.
- Свинско месо 1 кг
- Сланина 170 г
- Черен пипер
- Сол
- Червен пипер 1 с.л.
- Кимион
- Дафинов лист 2 бр.
- Червено вино 1 ч.ч.
- Свинска мас 3 с.л
- Черен пипер 4 бр. зърна
- Бахар 3 бр. зърна
- Зелева чорба 1 ч.ч.
- Чесън 3 скилидки
Коментари