Ароматна телешка яхния
Телешко задушено
Вкусно телешко задушено. Опитайте предложението ни за телешка яхния в домашни условия. Нарежете месото на едри парчета и го оваляйте в зехтин, черен пипер
Cъставки
- Телешко месо 900 г
- Доматено пюре 4 с.л.
- Лук 1 глава
- Моркови 1 бр.
- Дафинов лист 1 бр.
- Карамфил 2 гвоздейчета
- Индийско орехче 1 щипка
- Джинджифил 1 щипка
- Черен пипер 4 щипки
- Бира 660 мл
- Канела 1 щипка
- Горчица 10 г
- Мащерка 1 ч.л.
- Кафява захар 2 с.л.
- Брашно 20 г
- Зехтин 40 г
- Краве масло 30 г
- Оцет 1 с.л.
- Сух хляб 50 г
- Магданоз за поръсване
- Сол на вкус
Коментари