Зеленчукова манджа с кюфтенца
Манджи
17 Cъставки
Опитайте предложението ни за манджа с кюфтенца в домашни условия. Сварете леко ориза. Омесете го заедно с каймата и подправките. Оформете малки кюфтенца.
Cъставки
- За яхнията
- Картофи - 2 средни (на кубчета)
- Домати - 1 брой
- Лук - 1 глава (настъргана)
- Моркови - 1 брой (на кръгчета)
- Брашно - 4 с.л. с връх (около 60 г)
- Олио - за запържване (50 - 60 мл)
- Червен пипер - 1 равна с.л.
- Сушени зеленчуци - 1 с.л.
- Вода - 1 литър
- Магданоз
- Сол
- За кюфтетата
- Ориз - около 35 грама
- Кайма - 250 грама
- Черен пипер
- Чубрица
споделяне:
0
4
0
Коментари