Табиетлийски джолан в гърне
Чомлек
16 Cъставки
Опитайте предложението ни за джолан в гърне в домашни условия. Измийте и направете разрези по кожата на свинския джолан. Натрийте го със сол, черен и
Cъставки
- Картофи - 8 бр.
- Лук - 2 глави
- Свински джолан - около 1.5 кг (с кост)
- Чушки - 2 бр. червени + 1 бр. зелена
- Моркови - 2 бр.
- Люти чушки - суха
- Печурки - 4 бр.
- Бахар - 5 зрънца
- Чесън - 5 скилидки
- Бяло вино - 300 мл
- Черен пипер
- Червен пипер
- Сол
- Магданоз - ситно нарязан за поръсване
- Дафинов лист - 1 - 2 бр.
- Олио - 1/2 к.ч.
споделяне:
0
3
0
Коментари