Печен джолан в гювеч
Свинско печено
Апетитно ястие, което не можете да пренебрегнете - бавно печен свински джолан с кожичка и ароматни подправки в гювеч. Ястие за ценители! Опитайте
съставки
- Джолан около 2 кг (с кост и кожа)
- Червен пипер 2 ч.л.
- Сол 1 ч.л.
- Черен пипер 1 к.л.
- Чубрица 1/2 к.л.
- Олио 5 с.л.
- Чесън 1 глава
- Моркови 4 бр.
- Лук 4 глави
- Дафинов лист 2 бр.
- Вода 300 мл
Коментари