Айвар с печен пипер и патладжан
Лютеница

9 Cъставки
От тези килограми пипер и патладжан излиза около 15- 18 малки бурканчета щастие за зимата. Опитайте предложението ни за айвар в домашни условия.
Cъставки
- Червен пипер - 5 кг
- Патладжани - 2.5 кг
- Кимион - 1 ч.л
- Оцет - 200 мл
- Олио - 200 мл
- Захар - 300 г
- Сол - около 4 с.л. може и на вкус
- Босилек - 1 с.л. сух
- Вода - 4 в.ч.
0
7
0
Коментари