Зимна манджа от кокошка с грах
Манджи
Поднесете горещата зимна манджичка с топъл хляб и хубаво червено винце. Опитайте предложението ни за манджа от кокошка в домашни условия. Размразете
Cъставки
- Грах 800 г (замразен бейби)
- Кокошка 1300 грама замразена (цяла)
- Вода 2 литра
- Моркови 3 броя
- Лук 2 глави
- Черен пипер 1/4 ч.л.
- Целина 3 стръка
- Червен пипер 1 с.л.
- Кориандър 1/2 ч.л. семена
- Олио 4 с.л.
- Бахар 5 - 6 зърна
- Магданоз връзка
- Люти чушки 2 сухи
- Сол
Коментари