Козунак от бъркано тесто
Козунак
Опитайте и вие козунак от бъркано тесто - лесен и невероятно вкусен. Опитайте предложението ни за козунак в домашни условия. Накиснете в ром стафидите и
съставки
- Яйца 2 бр. + 1 жълтък
- Захар 130 г
- Ванилия 1 ч.л. течна
- Прясно мляко 300 мл
- Мая 30 г прясна или 11г суха
- Брашно 600 г + 100 г
- Сол щипка
- Мазнина 125 г (равни количества масло, мас и олио)
- Стафиди 50 г
- Червени боровинки 50 г
- Ром 30 мл за накисване на сушените плодове
- Портокал кората на 1/2 плод
- Лимон кората на 1/2 плод
- Плънка
- Локум
- Шоколад
- Сушени плодове
- Белтък 1 бр. за намазване
- За поръсване
- Захар
- Ядки
Коментари