Еклери с пълнеж от сирена
Еклери
Страхотни солени еклерчета - за следобедна закуска, за специални гости или просто, когато искате да се поглезите с нещо вкусно. Опитайте предложението ни
съставки
- За еклерите
- Яйца 3 броя
- Брашно 125 грама
- Вода 160 мл
- Масло 80 грама
- Захар 1 щ.
- Сол 1 щ.
- За пълнежа
- Топено сирене 100 грама
- Кашкавал 200 грама
- Фета 50 - 60 грама
- Лимонов сок от 1/2 лимон
- Домати 1 брой
- Зехтин 1 - 2 с.л.
- Черен пипер 1 щ.
- Сол
Коментари