Испанска паеля с морски дарове
Паеля
Сгответе тази паеа с морски дарове на Паейеро на газ - уред за готвене на Паея с подходящ диаметър при липса на такъв уред испанското ястие може да се
съставки
- Ориз 450 г Бомба
- Лук 1/2 глава
- Чесън 3 скилидки (големи)
- Домат 1 бр.
- Паста от чушки 3 с.л. (от сушени червени Чорисеро)
- Шафран 2 щипки, власинки
- Червен пипер 1 с.л. без връх
- Червени чушки 1/2 сладка пиперка
- Зелени чушки 1/2 бр.
- Зехтин около 60 мл (може и повече)
- Скариди 300 г необелени
Коментари