Паеля с кралски скариди
Паеля
Поднасяме паелята с кралски скариди топла, поръсена с магданоз и с добавени резени лимон. За разкош, може да предложим с нея чаша охладено бяло вино.
Cъставки
- Скариди 6 бр., кралски
- Ориз 50 г, за суши или 1/3 ч.ч.
- Кромид лук 1/2 глава
- Чесън 1 скилидка
- Домат 1 бр.
- Вино 1 к.ч., бяло
- Зеленчуков бульон
- Зехтин
- Куркума
- Черен пипер
- Червен пипер
- Шафран 1 нишка, по желание
- Магданоз
- Резени лимон
Коментари