Cъставки

• Пилешки бутчета - 6 бр. долни
• Грах - 1 кг, замразен
• Сол - 1 ч.л.
• Черен пипер - 10 зърна
• Бахар - 5 зърна
• Дафинов лист - 2 бр.
• Олио - 6 с.л.
• Лук - 2 глави кромид
• Моркови - 1 бр.
• Целина - 2 - 3 стъбла с листа
• Чесън - 3 скилидки
• Картофи - 1 бр. по - едър
• Черен пипер - 1 ч.л. смлян
• Брашно - 2 с.л.
• Пушен червен пипер - 1 с.л.
• Домати - 400 г от консерва (белени, кълцани)
• Кафява захар - 1 с.л.
• Чубрица - 1 ч.л. суха градинска
• Сол - на вкус
• Магданоз - 2 с.л. за поръсване