Пиле с маслини по испански
Пилешко месо
Печено пиле с маслини на фурна – класика със средиземноморски характер! Ароматно, сочно и хрупкаво, това ястие превръща всяка вечеря в празник.
съставки
- Пилешки плешки 4 бр. или бутчета
- Лук 1 глава
- Чесън 3 скилидки
- Зехтин 2 с.л.
- Зелени маслини 1 ч.ч. без костилки
- Пушен червен пипер 1 ч.л.
- Куркума 1/2 ч.л. по избор
- Сушен риган 1 ч.л. или мащерка
- Сол
- Черен пипер
- Бяло вино 1/2 ч.ч. или пилешки бульон
- Сок от лимон от 1/2 лимон
- Кора от лимон от 1/2 лимон
- Пресен магданоз или босилек за поднасяне
Коментари