Пиде със спанак и сирена
Пиде
Хрупкаво тесто, разтопени сирена и ароматен спанак - тази турска класика е всичко, от което има нужда една топла домашна вечеря! Опитайте рецептата за
съставки
- За тестото
- Брашно 350 г
- Суха мая 1 ч.л.
- Захар 1/2 ч.л.
- Сол 1/2 ч.л.
- Вода (топла) 200 мл
- Зехтин 2 с.л.
- За плънката
- Спанак 300 г
- Сирене 150 г
- Кашкавал 100 г
- Синьо сирене 50 г
- Яйце 1 бр.
- Масло 1 с.л.
- Черен пипер на вкус
Коментари