Турски царевичен хляб (Mısır Ekmeği)
Хляб и питки
Този царевичен хляб е златното съкровище на турската трапеза - пухкав, плътен и идеален както с чай и сирене, така и с мед, масло или супа. Вкусът на
съставки
- Царевично брашно 2 ч.ч.
- Бяло брашно 1/2 ч.ч.
- Кисело мляко 1 ч.ч.
- Вода 1 ч.ч.
- Яйца 2 бр.
- Олио (или зехтин) 1/2 ч.ч.
- Сол 1 ч.л.
- Бакпулвер 1 пакетче (10 г)
Коментари