Телешки шол със сушени плодове

Name: Телешки шол със сушени плодове
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: телешко шолче — 400 г; сушена синя слива — 30 г; сушена кайсия — 30 г; бяло вино — 1 ч.ч.; оцет — 1/4 ч.ч.; соев сос — 3 с.л.; сол; сух чесън; черен пипер; естрагон; джинджифил; карамфил; зехтин — 2 с.л.