Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметана

Name: Гарнитура за риба с резене (фенел), целина, лук и сметана
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: резене — 2 глави; лук — 2 глави; целина — 4 стръка; чесън — 4 скилидки; зехтин — 2 с.л.; масло — 2 с.л.; сметана — 6 с.л.; мляко — 1 к.ч.; бяло вино — 1 ч.ч.; мастика — 2 с.л.