Гретен от картофи и праз със соева кайма

Name: Гретен от картофи и праз със соева кайма
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: картоф — 750 г; праз — 750 г; соева кайма — 250 г; ементал — 100 г; маргарин — 30 г; брашно — 3 с.л.; мляко — 250 мл.; зеленчуков бульон — 125 мл.; черен пипер; кешью