Омлет с 2 яйца, тофу, царевично брашно, кисело мляко, сода, и коприва

Name: Омлет с 2 яйца, тофу, царевично брашно, кисело мляко, сода, и коприва
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: яйце — 2; царевично брашно — 6 с.л.; сода за хляб — 1 щип.; сол — 1 щип.; кисело мляко — 1/2 к.ч.; коприва — 50 листа; тофу — 100 г; черен пипер