Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Name: Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: картоф — 1 кг; телешко месо — 1/2 кг; галета — 4 с.л.; пресен лук — 3 стръка; магданоз — 1/2 връзка; яйце — 1; жълтък — 1; сол; черен пипер; босилек