Ризото от бял ориз със задушени броколи, лук и сирене пармезан

Name: Ризото от бял ориз със задушени броколи, лук и сирене пармезан
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: броколи — 400 г; ориз — 1 ч.ч.; лук — 1 глава; зехтин — 2 с.л.; пармезан — 50 г; месен бульон — 2 1/2 ч.ч.; бяло вино — 150 мл.; черен пипер; сол