Пюре от моркови и червен лук (гарнитура за пържоли и риба)

Name: Пюре от моркови и червен лук (гарнитура за пържоли и риба)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: морков — 1 кг; червен лук — 2 глави; магданоз — 1 връзка; масло — 125 г; кафява захар — 1 с.л.; черен пипер — 1 щип.; сол