Cъставки

• За палачинките:
• Прясно мляко - 1/2 л.
• Брашно - 250 г
• Яйца - 3
• Масло - 1 с.л.
• Сол - 1 щип.
• За крема:
• Прясно мляко - 300 мл.
• Сметана - 300 мл.
• Жълтъка - 3
• Пудра захар - 100 г
• Ром - 1 с.л.
• Нишесте - 2 с.л.
• Желатин - 1/2 опак.
• За декорация::
• Ягоди - 1/2 кг
• Желатин - 1 опак.
• Вода - 125 мл.
• Пудра захар - 1 ч.л.