Задушен спанак с ориз, стафиди и пресен зелен лук

Name: Задушен спанак с ориз, стафиди и пресен зелен лук
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: спанак — 1 кг; ориз — 1 ч.ч.; стафида — 1 к.ч.; зелен лук — 5 стръка; зехтин — 3 с.л.; лимонов сок — 5 с.л.; куркума — 1 ч.л.; черен пипер; сол; вода — 3 ч.ч.