Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна

Name: Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна
Cuisine: None
Ingredients: патладжан — 1 None; морков — 1 None; лук — 1 глава None; зелен пипер — 1 None; оранжев пипер — 1 None; печурка — 50 г None; кашкавал — 1 триъгълник None; олио — 2 с.л. None; сол — None; черен пипер — None; босилек — 4 листенца None; вода — 1/2 к.ч. None