Хрупкава панирана пържена бяла риба мерлуза в галета и царевично брашно

Name: Хрупкава панирана пържена бяла риба мерлуза в галета и царевично брашно
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: мерлуза — 400 г; сол; белтък — 1; галета — 2 с.л.; царевично брашно — 2 с.л.; куркума — 2 ч.л.; черен пипер; лимонов сок — 2 с.л.; зехтин — 1 с.л.