Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

Name: Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)
Cuisine: None
Ingredients: червено цвекло — 400 г None; вода — 2 л. None; олио — 50 мл. None; сушена гъба — 10 г None; чесън — 1 скилидка None; None — None; черен пипер — None; сол — None; захар — None; None — None None; сушена гъба — 100 г None; хляб — 300 г None; галета — 200 г None; лук — 1/2 кг None; олио — 50 г None; брашно — 150 г None; яйце — 1 None; вода — 100 мл. None