Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки
Рецепта за Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти
Cъставки
- Телешки стекове 1 кг
- Манатарки 1/2 кг
- Масло 20 г
- За маринатата:
- Червено вино 1 1/2 ч.ч.
- Горчица 1 1/2 с.л.
- Лимонов сок 1 1/2 с.л.
- Винен оцет 1 с.л.
- Сол 1 с.л.
- Лют пипер 1 ч.л.
- Чесън на прах 1 ч.л.
Коментари