Топфенщрудел с ванилов крем
Рецепта за Топфенщрудел с ванилов крем - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти
Cъставки
- За тестото:
- Брашно 300 г
- Олио 30 г
- Сол 1 щип.
- Яйце 1
- Вода 80 мл.
- За плънката:
- Масло 50 г
- Захар 20 г
- Жълтъка 2
- Булгур 50 г
- Стафиди 50 г
- Топфен (крема сирене) 1/2 кг
- Захар 30 г
- Белтъка 2
- Ванилия 1 опак.
- Кората на 1 лимон
- Ром
- Прясно мляко 125 мл.
- Масло
- За ваниловия крем:
- Прясно мляко 250 мл.
- Нишесте 20 г
- За украса:
- Малини 150 г
Коментари