Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегрет
Рецепта за Стифадо - гръцко ястие с телешко месо, малки лукчета арпаджик, вино и винегрет - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти
Cъставки
- Телешко месо 700 г
- Арпаджик 700 г
- Червено вино 100 мл.
- Вода 1/2 л.
- Винегрет 3 с.л.
- Доматено пюре 2 с.л.
- Захар 1 ч.л.
- Бахар 4 зрънца
- Розмарин 1 стрък
- Канела 1 пръчица
- Сол
- Пипер
- Зехтин 4 с.л.
Коментари