Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган

Name: Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: пилешко месо — 800 г; домат — 600 г; лук — 1 глава; чесън — 4 скилидки; морков — 1; олио — 4 с.л.; червен пипер — 1 ч.л.; черен пипер — 1 ч.л.; мащерка — 1 ч.л.; сол; захар — 1 ч.л.; дафинов лист — 1; ориз — 1 ч.ч.; вода — 3 ч.ч.; масло — 2 с.л.