Универсално пълнозърнесто тесто за арабски плосък хляб или питки

Name: Универсално пълнозърнесто тесто за арабски плосък хляб или питки
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: брашно — 450 г; пълнозърнесто брашно — 300 г; захар — 4 с.л.; суха мая — 20 г; вода — 1/2 л.; олио — 50 мл.; сол — 2 ч.л.