Домашен пастет от гъши черен дроб с коняк

Name: Домашен пастет от гъши черен дроб с коняк
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: гъши дроб — 200 г; масло — 150 г; чесън — 1 скилидка; подправки — 1/2 ч.л.; коняк — 1 ч.л.; шалот — 1 глава