Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган

Name: Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: пилешко гърдице — 800 г; кисела краставица — 400 г; гъба — 150 г; домат — 1; червена чушка — 1; сметана — 100 мл.; босилек — 1 ч.л.; черен пипер — 1 щип.; зехтин — 2 с.л.; сол; магданоз