Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола

Name: Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: паста фарфале — 400 г; гъба — 250 г; сметана — 200 мл.; рукола — 10 стръка; мащерка — 4 стръка; чесън — 4 скилидки; зехтин — 100 мл.; жълтък — 1; вода — 3 с.л.; сол