Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане
Рецепта за Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под налягане - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти
Cъставки
- Телешки джолан 2 кг
- Манатарки 1/2 кг
- Лук 3 глави
- Чесън 5 скилидки
- Течна сметана 1/2 л.
- Бяло вино 200 мл.
- Масло 2 с.л.
- Дафинов лист 6
- Риган 1 ч.л.
- Черен пипер 1 ч.л.
- Сол
- Телешки бульон 3 ч.ч.
Коментари