Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре
Рецепта за Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти
съставки
- Свински ребра 1 1/2 кг
- За соса:
- Доматено пюре 400 г
- Месен бульон 600 мл.
- Мед 6 с.л.
- Горчица 3 с.л.
- Червен пипер 2 с.л.
- Масло 100 г
- Розмарин 1 с.л.
- Черен пипер 1 ч.л.
- Сол 1 ч.л.
- Сушени кайсии 200 г
- Арпаджик 200 г
- За гарнитурата:
- Картофи 1 1/2 кг
- Прясно мляко 200 мл.
- Пресен лук 4 стръка
Коментари