Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Name: Крем брюле със зелен чай и джинджифил
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: течна сметана — 400 мл.; захар — 80 г; джинджифил — 40 г; зелен чай — 6 пакетчета; яйце — 2; жълтък — 3; заквасена сметана — 300 г