Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос

Name: Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сос
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: телешко месо — 600 г; лук — 1 глава; яйце — 1; хляб — 150 г; ориз — 2 с.л.; червено вино — 250 мл.; масло — 80 г; брашно — 2 с.л.; доматено пюре — 2 с.л.; кимион — 2 щип.; канела — 1 щип.; захар — 2 ч.л.; магданоз — 1/2 връзка; зеленчуков бульон