Зелник - печиво с мая и плънка от спанак, коприва, лапад, сирене, яйца и кисело мляко
Рецепта за Зелник - печиво с мая и плънка от спанак, коприва, лапад, сирене, яйца и кисело мляко - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти
съставки
- За тестото:
- Брашно 1 кг
- Прясно мляко 1/2 л.
- Масло 2 с.л.
- Жива мая 25 г
- Вода 1/2 л.
- Сол 1 щип.
- Яйца 3
- Олио 2 с.л.
- Захар 1 щип.
- За плънката:
- Кисело мляко 400 г
- Чесън 8 скилидки
- Спанак 1/2 кг
- Сирене 400 г
- Коприва 1/2 кг
- Лук 3 глави
- Олио 4 с.л.
- Сол
Коментари