Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавал

Name: Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавал
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: пилешко месо — 300 г; ориз — 1 ч.ч.; морков — 1; гъба — 150 г; кашкавал — 100 г; заквасена сметана — 2 с.л.; магданоз; сол; черен пипер