Вкусен печен свински джолан с каротфи в глинен гювеч на фурна по бански

Name: Вкусен печен свински джолан с каротфи в глинен гювеч на фурна по бански
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: свинско джоланче — 1; картоф — 1 1/2 кг; скилидка чесън — 4; глава лук — 2; червено вино — 1 ч.ч.; черен пипер; сол